Paj är gott

Visst är paj gott? Det finns ju så många goda pajer man kan göra, vegetariska, köttiga, fiskiga och ostiga. För att inte tala om pajer med bär eller frukt, mumsmums.
Jag ska erkänna att jag ”fuskar” ibland och köper färdigt pajskal, det är så smidigt, finns ju också glutenfria sådana.
Häromdagen gjorde jag en italiensk köttfärspaj från Jennysmatblogg där finns så många goda pajer. 
Perfekt med paj då man är två personer för då blir det paj till dagen efter eller om man fryser ner halva så har man att ta med på picknick eller i husbilen.
Jag ska försöka ta mig ut i skogen och plocka blåbär så att jag kan baka en blåbärspaj.
 
 
 
Visa fler inlägg