Napoleonbakelse
Ni har väl koll på vilken dag det är "Napoleonbakelsens dag", 17 november. Nej jag hade inte heller koll på det råkade bara läsa om det. Här i Lofsdalen kan man inte köpa dessa godssker men man kan baka, som jag gjorde. Nåja, lite fuskbakelser men goda blev de, smakade nästan som på kondis. Jag hade en rulle färdig smördeg hemma, vispade grädde som jag smaksatte med vaniljsocker istället för vaniljkräm och på toppen hallonsylt och glasyr. Syndigt gott😋
Mm, det låter verkligen gott!