Jag bjuder på mat

I brist på något att blogga om, dagarna går i sin vardagliga lunk. Visserligen var vi hos goda vänner på middag i fredagskväll, men jag tog inte en enda bild. Kvällen var trevlig och god mat, norrlandtema, sas det. Förrätten var toast med gravad lax och räkor, därefter älgstek och sist men inte minst hjortronpannacotta. 
Här bjuder jag på några bilder på mat som vi har lagat och ätit senaste tiden.
 
Pannbiff i gräddsås
 
Asiatisk lax med blomkåls o gurksallad plus guacamole
 
Delikatessostar och marmelad
 
 
 
Bresaola på ruccola och parmesan
 
 
 
 
Vitvinskokta blåmusslor
 
 
 
Pankopanerad kyckling filé med sallad
 
 
Lax med medelhavsfyllning, chevré o soltorkade tomater bl.a
 
Lunch idag, äggröra räkor och sparris
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Mina barnbarn runt min hals

Måste bara visa mitt fina halsband som jag beställde från Mitt Namnhalsband, det är ingraverat barnbarnens namn och deras månadssten. Jennifers sten är akvamarin, Filippas sten är pärla och Hampus, Elliott och Aila har rubin. Visst är det fint?
 
 

Brunch och bio

Idag tog vi en promenad i det härliga vintervädret, brunchstopp på Pensionat Granparken. En enkel men god brunch, inte samma utbud som på Clarion i Stockholm, men hög kvalitet på smakerna.
Senare så gick vi på bio och tittade på En man som heter Ove. Tyckte att filmen var bra, både rolig och sorgsen.
 
 Bilden lånad från Granparkens hemsida