En kycklingpaj

En dagens middag, kycklingpaj med kyckling så klart, choritzo, röd lök, cocktailtomater, soltorkade tomater och basilika. En smakrik liten sak som jag säkert kommer att göra fler gånger. 
 
 
 
 

En ny pizza

Det är inte ofta vi äter ”hämtpizza” men det händer ibland, några gånger per år. Vi har alltid handlat på Narvagatan, de har väldigt god pizza. 
Men igår testade vi en annan pizzeria i våran lilla stad, på Esplanaden. Och oj, det finns ju fler som kan det där med pizza!  Såå goda och så stora att vi har halva pizzan till lunch idag.
Jag och Niklas (som var på snabbvisit) beställde en pizza med namnet ”Spenat” , spenat, fetaost, soltorkade tomater och tsatsiki, kan rekommendera. Allan åt en ”Roma”, räkor, skinka, gratinerad ost m.m.
 
 
 
 

Snart normal igen

Nu har vi varit hemma en vecka och kroppen börjar bli normal igen. Jag har haft det lite jobbigt med jetlagen, jättetrött på kvällen. Bra om jag orkar hålla mig vaken till kl 21 och så vaknar jag tidigt på morgonen, fyratiden. De sex timmars tidsskillnad har hängt kvar men nu börjar det kännas som att kroppen har anpassat sig till sverigetiden.
Igårkväll gjorde vi en god gryta på fläskfilé, smaskigt gott var det. 
Och jag var uppe till 21.30👍
 
 
 
 
Visa fler inlägg