Vad blev det för mat

Jag får väl fortsätta att visa mina maträtter för denna vecka, jag har ätit så mycket gott. Recept från Ulrika Davidsson.
I torsdag till lunch åt jag "Arabiska ägg" 
 
Torsdagens middag hoppade jag över då jag hade fått denna inbjudan, en trevlig kväll med grannarna.
 
 
 
Fredagslunch, omelett med kiwi och granatäppelkärnor. Noll bild.
Middag, Gratinerad portabello med feta och tomat. Jättegott! Ska bjuda våra vegetariska barn på detta någon gång.
Dessert, Blåbärsgino
 
 
Idag lördag åt jag en lyxfrukost, salami, pastrami, skinka, brie, jordgubbar och pecannötter
 
 
 
 
 

 

Kycklingdag

 Fortsätter med påskens tema, tisdag blev det en gul dag (titta på bilder) och nu en kycklingdag. Fortsatt gott och nyttigt. 
Lunch kycklingröra i salladsblad.
Middag kycklingwok med sjögräsnudlar.
 
 
 
 
 

Ett nyttigare liv efter påsk

Skärpning till mig själv! Efter att ha slarvat med mat och dryck en längre tid, utlandssemester en månad på Cypern, julmat, semester igen två veckor på Teneriffa och nu påsk. Jag känner att det är dax att förbättra kosten. Sagt och gjort!  
Lunch: Rostbiffssllad med mango, apelsiner och granatäppelkärnor dressing majonnäs och apelsinsaft.
Middag: Kokt torsk med sparris och färska örter och en saffransröra.